Liếc nhanh qua bản dịch tiếng Anh, tôi vừa hoa cả mắt vì người dịch chẳng hiểu gì ý người nói; vừa cảm thấy xót xa vì tai bay vạ gió ở đâu ùn ùn kéo tới do ngôn ngữ bất đồng.  Người dịch – ký tên bên dưới là Jenny Nguyen – hẳn là một người trẻ thuộc thế hệ người Việt thứ hai trên đất Mỹ, nên dẫu có lưu loát về tiếng Việt đến mấy thì khó mà hiểu được cái "mốt" nói tiếng Anh, tiếng Tây xen lẫn với tiếng Việt như ông Tốt thuộc thế hệ học sinh ngữ Anh, Pháp nhập nhằng trên quê hương một thời đi học.  Bởi thế, người dịch đã diễn ra tiếng Anh đại ý: "Làm tình ít bú cu thì tốt. Chẳng bú cu thì không tốt.  Ăn xong, nằm ngửa ra để tao cắt chim đem xào uống rượu liền!"...

Tất cả mọi truyền thuyết về cà phê đều đẫn đến một dẫn đến một nội dung có thật: Khởi đầu, người đạo Hồi coi cà phê là một loại thuốc phiện và được pha từ các hột đã rang đen để uống trong những giờ cầu nguyện trong các đền thờ. Chỗ người hành hương về thánh địa Kaaba (nơi tiên tri Muhammad sanh ra) tại Mecca người ta đã dựng lên những địa điểm uống cà phê đầu tiên vào thế kỷ 15 và gọi là "Trường phái thông thái". Không bao lâu, những địa điểm này trở nên nổi tiếng là "phóng khoáng" trên vùng thánh địa tại Mecca, Medina. Tại đây các ông đánh cờ tướng, hút sách và buông những lời nói không kìm hãm. Ðiều này đã gây sự khó chịu nơi các nhà thông thái và chất nước quỉ quái này đã bị các nhà thông thái cấm tuyệt cũng như các địa điểm uống cà phê đều bị đóng cửa...

Cảm động trước tấm lòng của công chúa Nguyễn Thị Ngọc Anh, Thiền sư Liễu Đạt Thiệt Thành đã đưa ban tày qua cái ô cửa nhỏ cho công chúa nhìn. Nhưng vị công chúa si tình đã nhân cơ hội này, nắm chặt lấy tay Thiền sư và hôn say mê bàn tay Thiền sư, vừa hôn vừa khóc sướt mướt, nước mắt nhỏ xuống tay Thiền sư...

Vì thế, họ đổ xô nhau đi nghiên cứu về đặc tính của đậu nành để xem có thể ứng dụng vào y dược để điều trị một số bệnh tật hay không. Tháng 9 năm 1996, hội nghị quốc tế lần thứ hai nhằm tổng kết các thành quả nghiên cứu của khoa học gia về công dụng của đậu nành trong lãnh vực y học đã được diễn ra trong 5 ngày liền tại Brussels . Hơn 80 khoa học gia đến từ khắp nơi trên thế giới đã lần lượt thuyết trình về những kết quả sưu tầm mới nhất mà họ đã thu đạt được trong lãnh vực y khoa trị liệu. Sau đây chúng tôi xin tóm tắt những thành quả đó và coi như là những tin vui để cống hiến quý vị độc giả...

Bài 1: Chữa cảm cúm do lạnh: Hành hoa, lá tía tô, mỗi vị 10g, hai vị thuốc trên rửa sạch, để ráo thái nhỏ; lòng đỏ trứng 2 quả. Nấu cháo hoa sau đó cho hành hoa và tía tô, trứng vào đánh đều lên, ăn khi cháo còn nóng. Hoặc củ  hành tươi 30g, gừng tươi 20g, chè búp khô 8g, tía tô tươi 6g. Đem sắc với 3 bát nước, còn 1 bát. Chia uống 2 lần/ngày. Uống khi thuốc còn nóng. Uống trong 2 ngày. Bài thuốc này vừa dễ làm lại có tác dụng giải cảm, ra mồ hôi nhanh...

Đời sống của con người Việt Nam đã khác trước rất nhiều so với 10 năm trước và quá nhiều so với những năm tháng nghèo đói trước kia. Nhưng những hành động tham nhũng, tham ô, ăn cắp, lừa dối… của người Việt Nam hình như mỗi ngày một gia tăng. Mấy ngày trước, chúng tôi đi du lịch ở Nha Trang. Người hướng dẫn viên mỗi khi lên xe lại nhắc chúng tôi hãy cảnh giác cao độ nếu không muốn bị móc túi, nếu không muốn mua phải hàng giả. Anh cảnh báo chúng tôi rằng ngay cả mặt hàng yến sào đắt như vàng cũng dễ dàng bị làm giả...

Sau khi Lê Huyền Tông mất không có con nối, chúa Trịnh Tạc cùng triều thần lập em vua là Lê Duy Cối lên ngôi vào ngày 19 tháng 11 năm Tân Hợi (1671) khi mới 10 tuổi. Đến ngày 3 tháng 4 năm Ất Mão (1675) Lê Gia Tông bị bệnh mất, thọ 14 tuổi, ở ngôi 4 năm (1671-1675). Sử đánh giá về vua như sau: “Vua tướng mạo anh vĩ, tính thời khoan hoà, có đức độ của người làm vua, tiếc rằng ở ngôi không lâu, chưa thấy sự nghiệp gì” (Đại Việt sử ký toàn thư)...

Người bị bệnh viêm khớp có thể uống mỗi ngày hai lần, sáng và tối, một ly nước nóng có pha hai muỗng mật ong và một muỗng nhỏ bột quế. Nếu uống đều như vậy thì bệnh viêm khớp mạn tính cũng có thể chữa khỏi. Trong một nghiên cứu mới đây, Đại học Copenhagen đã phát hiện là những bệnh nhân uống một hỗn hợp (1 muỗng mật ong + nửa muỗng bột quế) mỗi ngày trước bữa điểm tâm thì trong vòng một tuần 73 trong số 200 bệnh nhân đã hoàn toàn khỏi bệnh và sau khoảng một tháng những bệnh nhân trước đó không bước đi  hoặc không  đi lại được có thể bắt đầu đi lại mà không đau đớn...

Một kết quả nghiên cứu khác được phổ biến trên tạp chí Harvard Men's Health Watch cũng cho biết những người ăn sáng tốt thường thon mảnh hơn những người không ăn sáng. Ngoài ra, những người bỏ bữa ăn sáng còn có nguy cơ đối mặt với béo phì nhiều gấp 4 lần so với những người ăn sáng. Chưa hết, một số nghiên cứu còn cho thấy những người ăn uống không điều độ và người hay bỏ bữa ăn sáng dễ có khuynh hướng bị sạn mật do độ cholesterol bị cô đặc hơn...

Các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thường xuyên phải chú ý tới hoạt động của mình, vì chỉ cần một vết xước nhỏ ở chân hay một vết xước móng ở tay cũng có thể mưng mủ hàng tháng trời, sau đó chuyển thành loét. Thực tế, loét chân là chứng bệnh thường gặp phải ở bệnh nhân tiểu đường. Một nghiên cứu đã tìm ra rằng: cứ 5 người mắc tiểu đường thì có 1 người bị nhiễm loét và phải chữa bằng phương pháp “đoạn chi” (cắt cụt tay, chân). Tuy nhiên gần đây các nhà nghiên cứu đã tìm ra một phương thuốc cổ xưa và có hiệu quả điều trị chứng lở loét ở những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường: đó là mật ong...

Làm thể nào bạn biết là đang ở trong một căn phòng, restroom, motel etc. được trang bị với một tấm gương bình thường, hay - nguy hại hơn với một tấm gương 2-chiều? Gương 2-chiều có nghĩa là đàng sau tấm gương ấy có những cặp mắt đang theo dõi bạn. Bạn chỉ thấy hình ảnh của mình phản chiếu trong gương, nhưng không thấy họ, trong khi họ có thể thấy bạn mặt đối mặt, và còn có thể quay phim lại để xem về sau. Nguy là ở chỗ đó!...

Lori nói: "Chúng tôi không có gì bất thường, ngoại trừ thân thể. Chúng tôi tự học cách chăm sóc mình từ khi còn bé và đã đạt điểm cao ở trường". Khi cặp sinh đôi này 21 tuổi, họ tiến hành một vụ kiện với học viện do đó Lori có thể đi học lớp thư ký. "Chúng tôi đã chứng minh có thể tự sống và cuối cùng chúng tôi đã được phép sống độc lập. Hiện giờ chúng tôi có một căn hộ 2 phòng ngủ và lần lượt ngủ ở phòng của từng người. Phòng của tôi con gái hơn và phản ánh tính cách của tôi trong khi phòng George toàn các poster nhạc của cậu ấy"...

Avastin là thuốc chống ung thư, nhưng vẫn thường được dùng để trị các chứng bệnh mắt vì chỉ tốn khoảng $50 cho mỗi lần chích, thay vì liều thuốc Lucentis cũng do công ty Roche chế tạo, trị giá khoảng $2,000 và được FDA chấp thuận dùng chữa các bệnh về mắt. Các liều thuốc nhiễm trùng ở Florida do một hãng thuốc Tây ở Hollywood, tiểu bang Florida thực hiện. Nhà thuốc này lấy một ống thuốc loại 100mg/4 ml, chỉ dùng một lần, đổ vào các ống nhỏ khác, mỗi ống chứa được 1 ml...

Phượng thấy tim nhói lên một cái, nàng đưa mắt nhìn mẹ, bà Trình đang nhìn theo cô y tá với một vẻ sợ sệt. Đợi cô ta đi khỏi, Phượng mới đưa mắt quan sát, căn phòng tương đối sáng sủa, tường sơn màu xanh dịu mắt, có một cái cửa sổ trông xuống vườn hoa. Ngoài một cái TV ở chính giữa, treo ở trên cao, và một cái bàn hình vuông có bốn cái ghế kê ở cuối phòng - chắc dùng làm chỗ tiếp khách - những đồ đạc còn lại, thứ nào cũng có hai cái: hai tủ đựng quần áo, hai bàn đêm và hai cái giường, một cái để trống dành cho mẹ nàng, và trên cái giường kia có một bà cụ đang nằm xây mặt vào tường...

Chị Nguyễn Thị N. - tiểu thương buôn bán trái cây tại chợ đầu mối này cho biết: “Các vựa lớn ở các chợ đầu mối một lần nhập khoảng 15- 20 tấn hàng, đa số là trái cây Trung Cộng. Bởi vì trái cây Trung Cộng, khi các cửa hàng mua về bán lẻ thì để cả chục ngày sau vẫn còn tươi nguyên, có khi để cả tháng vẫn cứ tươi roi rói”. Chị H., một tiểu thương chợ Thủ Đức cho biết vừa mua về khoảng 10 tấn trái cây, trong đó hơn 70% là hàng Trung Cộng. Để cạnh tranh với hàng Việt Nam, trái cây Trung Cộng thường có giá khá rẻ...

Các chuyên gia nói việc tìm những quả thận hợp với bệnh nhân là một thách đố vì nhiều bệnh nhân có những kháng thể có thể hủy hoại nội tạng không có cùng mô hay cùng loại HLA. Theo bác sĩ chuyên ghép nội tạng Robert Montygomery của trường Y đại học John Hopkins tại Maryland, con người thường phát triển các chất kháng thể khi có những mô lạ, như khi truyền máu, hay có mang, khi một nửa DNA của thai nhi từ người cha truyền sang...

Trong thực tế, những tai biến mạch máu não thường xảy ra vào sáng sớm, sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp nước, khiến máu trở nên đặc hơn, và đây là một trong những nguyên nhân dễ dẫn đến chứng đột quỵ tai biến mạch máu não. Trong một ngày máu có lúc đặc có lúc loãng, đồng thời có một quy luật nhất định, buổi sáng từ 4 giờ đến 8 giờ là máu có tình trạng đông đặc nhất, sau đó dần dần trở nên loãng ra, đến khoảng 12 giờ đêm là thời điểm máu trong tình trạng rất loãng, rồi dần lại trở nên đặc, và đến buổi sáng hôm sau lại lên đến đỉnh cao. Chính vì vậy, mỗi chúng ta, nhất là phụ nữ, những người lớn tuổi, buổi tối trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200ml nước, (khoảng 1 ly), thì sáng ngủ dậy, không những màu không bị đông đặc, mà còn loãng ra. Các chuyên gia y khoa cũng khuyên rằng...

Khi học mẫu giáo, các cô bé giật những bím tóc được thắt nơ đẹp; giờ đây, họ “chôm” chồng/ bạn trai của phụ nữ khác. Phụ nữ thích chinh phục có thể coi việc này như môn thể thao mạo hiểm, họ cược xem mình có giành được anh ta không, họ chơi bằng bất cứ giá nào, bỏ mặc cả cảm nhận của mình và người khác. Đàn ông nhiều khi ngờ nghệch, đánh đổi người phụ nữ của đời mình để chọn lấy người đàn bà không chung thủy. Hãy nhớ, người phụ nữ đó không yêu thương, cho đi vô điều kiện và không chờ đợi đàn ông mòn mỏi cả đời. Phụ nữ kiểu này có thể thay đổi bất ngờ vào một buổi sáng, cô ta thức dậy và bỗng dưng thấy chán...

Trong khi đàn ông Việt khá khó khăn và cũng không mấy hứng thú tìm cho mình một người vợ khác màu da, thì những cuộc hôn nhân chủ động và thực sự hạnh phúc của phụ nữ Việt với người nước ngoài lặng lẽ tăng dần. Phần lớn các phụ nữ có học thức, có nghề nghiệp chủ động lấy chồng ngoại không phải vì lý do kinh tế, không phải vì một quốc tịch nào đó, mà vì họ thực sự chia sẻ được cuộc sống, nghề nghiệp và tìm được sự tôn trọng nơi bạn đời của mình...

Trong khi mọi người đang xếp hàng trình vé, cân hàng thì một bà cụ người Việt cứ loay hoay lúng túng trước quầy vé với các thứ giấy tờ vương vãi, bề bộn trên sàn nhà. Bà ngồi bệt xuống đất hết móc túi này đến túi nọ, vẻ mặt lo lắng. Một nhân viên an ninh phi trường thấy tôi cũng là người Á Đông, ngỏ ý muốn tôi lên giúp bà cụ. Nhân viên quầy vé cho biết bà có vé máy bay, một visa nhập cảnh Việt Nam nhưng không có passport hay thẻ xanh. Tôi giúp bà moi từ đống giấy tờ ra chỉ thấy một cái hộ chiếu của Việt Nam cấp cách đây mười mấy năm khi bà đến Mỹ đã hết hạn và một cái ID của bà do tiểu bang Florida cấp. Bà mới từ Florida đến phi trường Los mấy giờ trước đây một mình và trình giấy tờ để lên máy bay đi Việt Nam...